Desszertek
Csokitorta saját levében MIKROS
2013.05.14 14:17
Hozzávalók: 1 bögre liszt, 1/4 bögrekakaópor, 3/4 bögre cukor, 1/2 bögre tej, 1 tk sütőpor, 50 gr olvasztott vaj.
Öntet: 3/4 bögre cukor, 1/4 bögre kakópor, 1 bögre forró víz.
Tálaláshoz vanília fagyi.
Készítése:
Egy edénybe belemérjük a hozzávalókat, majd alaposan összekeverjük.
A masszát egy...
Nutellás kekszgolyó
2013.05.13 19:25
Hozzávalók: 1,5 dl tej, 100 gr Nutella, 15 dkg margarin, 1 vaníliás cukor, 25 dkg darált keksz, 2 ek rumaroma, porcukor a hempergetéshez.
Készítése:
Tejet mikróban felmelegítem, nutellát, vajat, cukrot, aromát összekeverem.
A kekszet is hozzákeverem, sűrű masszának kell lenni.
Kis...
Fahéjas süti Tupperes-MIKRÓS
2013.05.13 19:12
Hozzávalók: 4 egész tojás, 1 pohár /3 dl/ cukor, 3/4 pohár étolaj, 1 kk fahéj, 1 kk szódabikarbóna, 1,5 pohár liszt, 40-50 dkg gyümölcs.
Készítése:
A tojásokat a cukorral símára keverjük.
Fokozatosan hozzáadjuk az olajat és a fahéjat.
A lisztba belekeverjük a szódabikarbónát és a masszához...
Meggyes piskótakehely
2013.05.10 16:38
Hozzávalók: 1 üveg meggybefőtt, 5 dkg cukor, 0,5 dl meggylikőr, 40 dkg citrom fagyi, 10 dkg csoki, 1 citrom, piskóta.
Készítése:
6 tojásból piskótát készítünk, vagy veszünk készen.
A meggyet leszűrjük, tálba tesszük, cukrot szórunk rá, megylikőrrle meglocsoljuk.
A piskótát kockázzuk, üvegtálkák...
Fincsi pogácsa
2013.05.10 15:16
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 2 dkg só, 1 Rama, 2 tojás sárgája, 1 tejföl, 1 ek zsír, 1 dl tej, 3 dkg élesztő, pici cukor.
Készítése:
Az élesztőt a tejjel, cukorral felfuttatom.
Összegyúrom a hozzávalókat az élesztővel, hűtőbe rakom egy éjszakára.
Másnap reggel átgyúrom, tojással megkenem, sajttal...
Túrós gofri
2013.05.10 12:40
Hozzávalók: 12 dkg túró, 6 dkg vaj, 2 ek cukor, 1 vaníliás cukor, csipet só, 1 citrom reszelt héja, fél sütőpor, 15 dkg liszt, 1 dl tej, 3 tojás.
Készítése:
Tojásokat a vajjal, cukrokkal elkeverem.
Hozzáadom a többi cuccot, összekeverem.
Előkészített meleg gofri sütőben sütöm.
Sváb fánk
2013.05.10 12:36
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 2 ek cukor, 2,5 dl meleg tej, 3 ek margarin, 1 citrom reszelt héja, 3 tojás, olaj a sütéshez.
Készítése:
Liszthez belemorzsolom az élesztőt, kiskanál cukrot rászórok, majd a tej felével felöntöm.
Lazán összekeverem, fél órán át pihentetem.
A többi...
Egyszerű túrófánk
2013.05.10 12:32
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 1 sütőpor, 25 dkg túró, 3 tojás, 2 ek cukor, 1 vaníliás cukor, 1 tejföl, 1 csipet só.
Készítése:
Túrót áttörjük, hozzákeverjük a tojásokat, kristály és vaníliás cukrot.
Hozzáadjuk a tejfölt, sót, sütőporos lisztet.
15 percig pihentetjük,
Forró olajban kisütjük.
Lusta asszonyok rétese
2013.05.10 12:18
Hozzávalók: 25 dkg rétes-15 dkg sima liszt, 1 sütőpor, 2 cs túró, reszelt citromhéj, 20-30 dkg porcukor, 1 cs vaj, gyümi, fél l. tej, 3 tojás, 2 dl tejföl, zsemlemorzsa.
Készítése:
Sütőt előmelegítjük, tepsit kivajazzuk, zsemlemorzsával megszórjuk.
A kétfajta lisztet, sütőport, porcukor negyedét...
Túrós lepény
2013.05.10 12:11
Hozzávalók:
Tészta: fél kg liszt, 6 dkg zsír, csipet só, 5 dkg cukor, 2 tojás sárgája, fél cs élesztő, 3 dl tej.
Töltelék: 1 kg túró, 20-30 dkg cukor, 2-3 ek búzadara, só, 2 tojás.
Tetejére: fél l. tejföl, 1 ek cukor, 1 tojás, 1 ek liszt.
Készítése:
Az élesztőt 1 dl langyos tejben felfuttatjuk
A...