Hozzávalók: 60 dkg kukoricadara, 30dkg juhtúró, 30 dkg császárszalonna, vagy bacon, 1 ek olaj, só. Készítése: A kukoricadarát mikróba megfőzöm, szabály 3:1-ben, vagyis amennyi dara, 3x annyi víz kell hozzá. Gyúrótáblára kiterítjük a főzést követően, 6x4 cm-es téglalap alakúra osztjuk. A...

PAPRIKÁS PULISZKA Hozzávalók: 20 dkg kukoricadara, 4 ek vaj, 1 piros húsú paprika felkarikázva, 1 cs. újhagyma fehér része felkarikázva, 2 tk pirospaprika Készítése: Felforralunk 8 dl vizet, sózzuk. Amikor forrni kezd beleszórjuk a darát, és kevergetjük, amíg besűrűsödik. 5-8 perc a sűrűsödés....

PULISZKA AHOGYAN ÉN KÉSZÍTEM Hozzávalók: 1 csésze kukoricadara, 3 csésze víz, 2 ek vaj, vagy margarin, só Készítése: A darát és vizet beleteszem egy üvegtálba, megsózom és beteszem a mikróba, 600 W-on kb 10 percig kell bent tartani. Kétszer-háromszor megkeverem. Amikor  készen van...