Csavart májas leveles tésztából

2013.02.27 14:22

Hozzávalók:

1 cs leveles tészta,10 dkg kenőmájas, 1 ek mustár, 1 ek tejföl, só-bors,1 csokor snidling, 10 dkg sajt, tetejére tojás.

Készítés:

  • Sütőt előmelegítjük, tepsit sűtőpapírral kibélelünk.
  • Egy tálban összekeverjük a kenőmájast, mustárt, tejfölt, sót-borsot, snidlinget, sajtot, ízesítjük.
  • A levels tésztát téglalap alakúra kinyújtjuk, majd az egyik felét megkenjük a masszával.
  • Ráhajtuk a másik felét, 2 cm-es széles csíkokra vágjuk.
  • Egyet csavarunk rajta, beletesszük a tepsibe, felvert tojással megkenjük, sütjük.

Tipp:

Kenőmájas helyett tonhallal is lehet készíteni a keveréket.