Csilis forró csokoládé

2013.05.16 11:33

Hozzávalók: 10 dkg főzőcsoki, 1 l tej, 1 db csilipaprika, őrölt fahéj, 10 szelet mogyoró.

Készítése:

• A mogyorót durvára töröm, szárazon megpirítom.
• A csokit daraboljuk, gőz fölött megolvasztjuk.
• A tejef melegítjük, hozzáadjuk a felkarikázott csilipaprikát, 1 csipet fahéjat, olvasztott csokit.
• Lassú tűzön addig kevergessük, amíg a csoki teljesen felolvad.
• Csészébe töltve pirított mogyoróval kínáljuk.