Csirke "popcorn"

2013.05.13 19:48

Hozzávalók: 0,5 kg 1x1 cm-es kockára vágott csirkemell, 5 ek liszt, só-bors, pirospaprika, amjoranna, fokhagymapor, sütéshez:olaj.

Készítése:

• A lisztbe belekeverjük a fűszereket.
• A húsokat alaposan beleforgatju, úgy, hogy minden darab lisztes legyen.
• Bő forró olajban megsütjük, kis adagokban, mert így nem tapad, közben kevergessük.
• Lényeg, hogy ropogós legyen, papírtörlőre szedjük.