Fahéja minikuglófok

2013.03.16 14:58

Hozzávalók: 15 dkg liszt, fél sütőpor, 8 dkg vaj, 10 dkg kristálycukor, 1 citrom reszelt héja, 2 tojás, 1,2 dl tej, 3 dl tejszín, fahéj, só.

Készítése:

Sütőt előmelegítjük, formákat előkészítjük.

• Margarint cukorral kikeverjük, csipet sót adunk hozzá, citromhéjat és a tojásokat is hozzáadjuk.
• Lisztet összekeverjük a sütőporral, fahéjjal, beletesszük a masszába, tejet, tejszínt is hozzáadjuk.
• Formákba rekjuk, sütjük.