FEHÉRBABOS SZENDVICS

2016.03.12 22:36

Hozzávalók: 1 doboz fehérbab konzerv, rozmaring, 4 gerezd fokhagyma, 1 citrom leve, olívaolaj, só, bors, 1 ciabatta, 1 gerzd fokhagyma pirítos kenéséhez.

Készítése:

Babot lecsepegtetni.

Olívaolajon gyengéden megsütni a rozmaringot-szeletelt fokhagymát.

Babot ráöntöm, fakanállal keverni, összetörögetni, só-bors mehet bele.

Amikor forró leveszem, ha tettem bele rozmaringot kiveszem

Tálba teszem, citromlé-olaj bele, botmxerrel pürésítem, olajjal beállítani az állagát.

Cibattából pirítóst készíteni, fokhagymáaval megkenni, mehet rá a babos cucc.