Joghurtos kifli. Igen finom!

2013.03.12 11:30

Hozzávalók: 70 dkg liszt, 2 joghurt, 1/2 tejföl, 1 dl olaj, 2 egész tojás, 1 dl tej, 1 élesztő, 1 Rama, 1 kanál só.

Készítése:

• Tejet pici cukrorral meglangyosítom, élesztőt belemorzsolom, felfuttatom.
•  Ramat elkvarok 1 ek sóval.
• A lisztet, joghurtokat, tejfölt, olajat, tojásokat, élesztőt bedgasztom.
• A tésztát 8 cipóba osztom, 1-1 cipót köralakúra nyújtom.
• 1 körre rákenem a krém negyedét, másik lapot ráhelyezem, 8 felé vágom, feltekerem, kiflire formázom.
• Tepsibe helyezem, fél órát pihentetem.
• Tojással megkenem sajttal, számmal megszórom, sütöm..