Keksz - a sirály-

2015.12.08 21:14

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 20 dkg barna cukor, 20 dkg étcsoki, vagy áfonya, 15 dkg vaj, 2 tojás, 1 vanília, 1 tk szódabikarbóna, pici só.

Készítése:

• Sütőt előmelegítem, tepsikbe papírt teszek.
• Csokit, vagy amit belekívánok tenni felaprítom.
• Liszt, szódabikarbóna, só összekeverése.
• Vajat keverhetőre felolvasztom, cukor, vanília krémesre keverése.
• Lisztet, csokit fakanállal a vajhoz keverem.
• Kis kanállal 5 cm-re halomba rakom, mert sütés közben megnő!
• Sütés kb 5-6 percig.
• Rácsra szedem, hűtöm.