Kevert meggyes Finom az alaptészta

2013.03.14 11:20

Hozzávalók: 18 dkg puha vaj, 25 dkg cukor, 4 tojás, 25 dkg liszt, 1 sütőpor, meggy.

Készítése:

• Sütőt előmelegítem, tepsit előkészítem.
• A tojásokat szétválasztom, a habot keményre verem
• A tojássárgát a cukorral és a vajjal habosra keverem.
• Hozzáadom a sütőporos liszte, majd a tojásfehérjét, beleöntöm a tepsibe.
• Tetejét megszórom meggye, vagy bármilyen apróra vágott gyümölccsel.