Kókuszcsókos torta

2013.06.25 20:24

Hozzávalók: 20 dkg leveles tészta, 25 dkg kókuszcsók, 1,5 dl tejszín, 10 dkg étcsoki darabolva, 4 dkg cukor, 2 tojás, 1 dl rum, 1 vaníliás cukor, tetejére 1 dl tejszín.

Készítése:

• A sütőt előmelegítjük, formát előkészítjük.
• Kerek formába nyújtjuk a tésztát, úgyhogy pereme legyen.
• Az alját kirakjuk kőkuszcsókkal, meglocsoljuk rummal, darabokra tört csokival megszórjuk.
• Összekeverünk 2 tojást cukorral+ vaníliás cukorral, hozzáaadunk 1,5 dl tejszínt, a torta tetejére öntjük.
• Ha kész hűtjük.
• A tetjére felvert tejszínt teszünk, apróra tört kókuszcsókkal díszítjük.