Kosárka sajttal töltve

2015.03.09 18:42

Hozzávalók: 2 leveles tészta /nyútott/ kosárkák /40 db/

4 tojássárga, 1 tk só, 1 nagy tejfől a 450 gr-os, 20 dk lisz, 1 sütőpor, 20 dkg reszelt Trappista sajt, / ebből kb 5 dk-ot féretenni a tejeére/ 20 dkg reszelt Karaván .

Készítése:

  • 4 tojássárgát kikeverek 1 tk sóval, a tejföllel.
  • A lisztet, sütőport hozzáadom, valamint a reszelt sajtokat is.
  • A tészákat felvágom a kosárkákhoz, a kosárkákat vékonyan kiolajozom, beleteszem a tésztát.
  • Mindegyik kosárkába egy kanál tölteléket teszek, tetejére pici reszelt sajtot szórok.
  • Előmelegített sütőben sütöm


Címkék:

Vissza