Krumpli prósza

2013.01.20 17:25

KRUMPLI PRÓSZA

Hozzávalók:

5 db krumpli, 2 kefír, 7 ek liszt, 2 kk só, 3 ek tejföl, zsír a sütéshez.

Készítése:

  • A sütőt előmelegítjük.
  • A krumplit lereszeljük, kefírrel összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet, sót.
  • Tepsit kizsírozunk vékonyan, beleöntjük a krumplis masszát.
  • A maradék zsírt felolvasztom, a tejfölhöz hozzákeverem és ráöntöm a krumplira.
  • 35-40 percig sütöm.