Lábatlan Gyöngyi szerint

2013.01.20 17:24

LÁBATLAN GYÖNGYI SZERINT

Hozzávalók:

1 kg burgonya, 2-3 tojás, 0,5 l tej, só, olvasztott zsír, só.

Készítése:

• Sütőt előmelegítjük, egy tepsit kizsírozunk.
• Burgonyát felszeleteljük vastagabb szeletekre, leszárítjuk, belerakjuk a tepsibe, sózzuk
• Palacsinta tésztát készítünk sűrűre, majd ráöntjük a burgonyára.
• Olvasztott zsírral jól meglocsoljuk a tetejét és pirosra sütjük.
• Magában, vagy köretként is finom!