Mákos guba variáció

2013.01.20 17:54

MÁKOS GUBA VARIÁCIÓ

Hozzávalók:

5 dl tej, 10 dkg cukor, 1 cs vaníliás cukor, 5 dl Hulala, 10-11 db kifli, 12 dkg darált mák – én a LIDL-ben veszem és az egész zacskót ráküldőm-, 10 dkg porcukor, 1 citrom,4 tojás sárgája, 10 dkg vaj, méz.

Elkészítése:

  • A sütőt előmelegítem.
  • A tejet, és a cukrokat összemelegítem, hogy elolvadjon a cukor, amikor kész leveszem a tűzről, hozzávegyítem a tejszínt, hagyom hűlni.
  • A kifliket felkarikázom, és egy nagy tálba teszem.
  • A mákot összekeverem a porcukorral, citromhéjjal, majd a mákra szórom.
  • A tojássárgához hozzákeverjük a tejes keveréket, majd ráöntjük a kiflikre, jó tocsogósnak kell lennie.
  • Kivajazott üvegtepsibe /by IKEA/ vagy amibe akarod belerakod, a vajat rámorzsolod, és irány a sütő.
  • 20-30 perc alatt szépen összesül.
  • A vége felé én mézzel még meglocsolom és úgy küldöm be egy kicsit a sütőbe.

Más: mák helyett lehet darált dióval is készíteni. Én mindig készítek hozzá vanília sodót.

Címkék:

|

Vissza