Mascarpones kávétorta

2013.05.08 19:39

Hozzávalók: 3 lapra vágott kerek piskóta, szirup a lapok locsolásához.

Krémhez: 50 dkg mascarpone, 10 dkg porcukor, 1 tk Amaretto likőr, 1 ek nescafe 1 dl forró vízben feloldva.

Készítése:

• A feloldott kávéhoz adjuk a porcukrot, majd kevergetve kihűtjük.
• A mascarponehoz csurgatjuk, a likőrt is hozzáadjuk, habosítjuk.
• A piskótalapokat először meglocsoljuk sziruppal, majd rákenjük a krémet.
• A tetjére krémet kenünk, oldalát csokidarával bekenjük, tetejére kávéscsokit tehetünk.