Mini kuglóf

2013.03.14 10:33

Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt, 2 dkg élesztő, 2 dl tej, 12 dkg vaj, 6 dkg porcukor, 1 ek vaníliás cukor, 5 dkg reszelt étcsoki, 4 tojás.

Készítése:

• Lisztet tálba tesszük, középre tesszük a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt, langyos tejjel felöntjük.
• A reszelt csoki kivételével minden hozzávalóval dagasztjuk.
• Csokit hozzáforgatjuk.
• A formát vékonyan kiolajozzuk, 180 fokon 25-3 percig sütjük.