Morgós csúcs

2013.05.14 14:32

Hozzávalók: meggybefőtt, citromfacsaró

Töltelék: rum, 15 dkg darált keksz, 5 dkg porcukor, 25 dkg gesztenyemassza, 10 dkg vaj.

Forgatáshoz: kristálycukor.

Tésztához: 0,5 dl tej, 4 dkg kakaó, 30 dkg porcukor, 20 dkg darált dió, 10 dkg keksz, 8  dkg vaj.

Készítése:

• A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
• Nedves kézzel kb 25 kis gombócot formázunk, kristálycukorban megforgatunk.
• A gombócokat egyenként a felfordított forma falához nyomkodjuk.
• Egy szem meggyet beleteszünk, a töltelékkel betöltjük.
• Kiütjük és egy kekszre ráhelyezzük.