Narancsos minikuglóf

2013.02.27 15:56

Hozzávalók:

Tésztához: 14 dkg liszt, fél sütőpor, 10 dkg puha vaj, 7 dkg barna cukor, 1 tojás, 1 vaníliás cukor, 1 dl tej, 1 narancs reszelt héja,

2-3 ek frissen facsart narancslé.

Tetejére: 3 dkg étcsoki, pici vaj, porcukor.

Készítése:

• Sütőt előmelegítjük, a formákat kiolajozzuk.
• Habosra keverjük a vajat, cukrot, vaníliás cukrot.
• Hozzáadjuk a tojást, lisztet, sütőport, tejet, narancshéjat, narancslével lazítjuk.
• A formába rakjuk, sütjük.
• Hűlés után a tetéjére csurgatunk olvasztott vajjal kikevert csokit, vagy porcukorral megszórjuk.