Pöttyöske kekszes

2013.01.29 17:40

Hozzávalók:

0,5 kg keksz, 0,5 dl rum-vagy aroma-, 1 Rama, 1,5 dl tej, 20 dkg cukor, 3 dkg kakó, 1 ek liszt, 5 dkg durvára vágott dió.

Készítése:

• Egy tálban a kekszet apró darabokra tördeljük, diót durvára vágjuk.
• Tejet, cukrot, kakót, lisztet, kb. 5 percig főzzük, a margarint a végén hozzákeverjük, felolvasszuk.
• A tálban várakozó kekszre és dióra öntjük, alaposan összekeverjük.
• Egy alufóliát kiterítek, ráöntöm az összekevert masszát, és szorosan feltekerjük.