Pöttyöske kekszes tekercs
2013.03.16 14:19
Hozzávalók:
0,5 kg összetört keksz, 0,5 dl rum, 1 Rama, 1,5 dl tej, 20 dkg cukor, 3 dkg kakaó, 1 ek liszt, 5 dkg pirított durvára vágott dió.
Készítése:
- A kekszet és a diót összekeverem.
- Tejet, cukrot, kakaót, lisztet 5 percig főzzük, a margarint is hozzákeverjük, egyneműsítjük.
- Ráöntjük a kekszre, összekverjük.
- Folpackkal libélelünk egy őzgerinc formát , belerakjuk,dermesztjük.