Sárgadinnye krémleves

2013.03.12 16:58

Hozzávalók:

sárgadinnye, cukor-méz,pici őrölt fahéj, 1 citrom leve, 2 dl tejszín, tej, 1 nagy natur joghurt  /450 gr/, tálaláshoz gyümölcsök, tejszínhab

Készítése:

• A sárgadinnyét felkockázzuk.
• Nagy részét késes robotba mézzel, citrolével, fahéjjal pürésítjük.
• Belerakjuk egy tálba, hozzáadjuk a joghurtot, tejszínt, majd felöntjük annyi tejjel, hogy még intenzív dinnye íze legyen.
• Beletesszük a maradék kockázott dinnyét, gyümölcsöket, hűtjük, tálaláskor, ha van tejszínhabbal díszítjük.