Tejfölös pudingos szelet

2015.03.09 18:53

Hozzávalók:

Tészta: 40 dkg liszt, 1 kk szódabikarbóna, 25 dkg puha Rama, 1 tojás, 10 dkg cukor, 2 ek kakaó, teföl az összeállításhoz /kb3-4 ek/

Krém: 5 dl tej, 2 vaníliás puding, 1 vaníliás cukor, 20 dkg cukor, 600 gr tejföl /1 nagy+1 kicsi/

Készítése:

• Tejet cukorral és a pudinggal összefőzzük.
• A tejfölt hozzáadjuk, hűtjük.
• Tésztát összegyúrjuk, kétfelé vesszük, egyik felét a tepsibe tesszük.
• Ráöntjük a kihűlt krémet, a másik lappal befedjük, sütjük.
• Tetejére porcukrot, vagy csokit olvasztva teszek.