Cikkek archívuma
FEHÉRBABOS SZENDVICS
2016.03.12 22:36
Hozzávalók: 1 doboz fehérbab konzerv, rozmaring, 4 gerezd fokhagyma, 1 citrom leve, olívaolaj, só, bors, 1 ciabatta, 1 gerzd fokhagyma pirítos kenéséhez.Készítése:Babot lecsepegtetni.Olívaolajon gyengéden megsütni a rozmaringot-szeletelt fokhagymát.Babot ráöntöm, fakanállal keverni, összetörögetni,...
SOS RÚD
2016.02.01 19:46
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 50 dkg margarin, 1 ek só, 6 ek víz, 3 ek 20%-os ecet, 2 késhegynyi szódabikarbóna, 20 dkg reszelet sajt, plusz a tetejére, 1 tojás.A vízben elkeverem az ecetet, majd feloldom a sót.Összegyúrom a hozzávalókat, a vízben elkeverteket is hozzáadom.Kinyújtom,...
Keksz - a sirály-
2015.12.08 21:14
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 20 dkg barna cukor, 20 dkg étcsoki, vagy áfonya, 15 dkg vaj, 2 tojás, 1 vanília, 1 tk szódabikarbóna, pici só.Készítése:Sütőt előmelegítem, tepsikbe papírt teszek.Csokit, vagy amit belekívánok tenni felaprítom.Liszt, szódabikarbóna, só összekeverése.Vajat keverhetőre...
Zabpelyhes túrós
2015.12.08 21:07
Hozzávalók: 25 dkg túró, 2 tojás, 3 ek zabpehely /kisszemű/, 3 ek zabliszt, 1 kk só, 15 dkg reszelt sajt- fele a cuccchoz- fele a tetejére-, só.Készítése:Mindent összegyúrni.15 percet állni hagyni.Sütőt előmelegíteni- tepsit előkészíteni a sütőpapírral.Ha van otthon sonka-kolbi, természetesen azt...
SÜTŐTÖKÖS KEKSZ
2015.10.20 14:46
Hozzávalók: 300 g margarin, 400 g barnacukor, 2 tk fahéj, 1 cs vaníliás cukor, 1 tojás, 400 g barna-fehér liszt vegyesen, 250 g zabpehely, 2 tk szódabkarbóa, 100 g apróra vágott étcsoki a legjobb az Aldiban kapható süticsoki, 100 g őrölt dió, 1 marék mazsola, csipet só, 400 g sütőtök/ mézzel...
SÜTŐTÖK GOLYÓ
2015.10.20 14:41
Hozzávalók: 50 dk sült sütőtök, 20 dkg darált keksz, 10 dkg porcukor, 15 dkg darált dió, 1 narancs reszelt héja+ leve.
Forgatáshoz: darált dió, csoki, kókusz- ez tetszőleges-.
Készítése:
A kihűlt sült tötköt pépesítem, hozzáadom a darált kekszet, porcukrot, diót, narancsot.
Amennyiben idő van...
Levendulás keksz
2015.06.22 20:46
Hozzávalók: 35 dkg liszt, 10 dkg marcipán massza /kockára vágva/ 1 mk só, 1 mk sütőpor, 5 dkg levendulás porcukor, 1 citrom reszelt héja, 20 dkg vaj /kockára vágva/, 1 tojás sárgája, fehér csoki a díszítéshez.Készítése:Porcukrot felteszek melegedni, hozzáadok 2 ek levendula virágot, 2-3 percig...
Répatorta Rachel Allan recptje alapján
2015.04.14 07:17
Hozzávalók: 30 dkg reszelt répa, 2 tojás, 140ml olaj, 20 dkg cukor, 175 dkg liszt, 1,5 kk sütőpor, fél kk szódabikarbóna, 1 kk fahéj, 7,5 dkg darált dió /ezt a mennyiséget kiválthatod reszelt almával, ananásszal, mandulával/, mazsola kevés kell bele.Tetejére: 20 dkg mascarpone, 1 narancs reszelt...
Almás desszert
2015.03.09 19:28
Hozzávalók:2 tojás, 2 ek cukor, 1 csésze tej /kb 2 dl/, 2 csésze liszt, /3,5-3 dl/, reszelt citromhéj, fél sütőpor, 2 alma hámozva szeletelv, kockázva, olaj a sütéshez,Készítése:Tojássárgát a cukorral-tejjel elkeverniLisztet, sútőport, citromhéjat a tejhez adom.Habot felverem, hozzákeverem a...
Szilvás kenyér Sirály
2015.03.09 19:18
Hozzávalók:Tésztához:30 dkg szilvabefőtt, 10 dkg mazsola, 1 kk törött fahéj, 20 dkg liszt, 5 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 1 cs vaníliás porcukor, 2 db tojás, fél sütőpr.Citrommáz: 20 dkg porcukor, 2 evőkanál citromlé, 1 ek víz.Készítése:A lecsurgatott szilvalekvárt apróra vágjuk, hozzákeverjük a...
Tételek: 11 - 20 ból 270