Cikkek archívuma
Zebratorta
2013.05.08 19:45
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz, 5 ek kakaó, 3 ek baracklekvár, 1 ek rum, 5 dkg vaj, 5 ek porcukor, kb 3 dl tej.
Krémhez: 3 dl tej, 3 ek liszt, 1 tk vaníliakivonat, 5 ek porcukor, 5 dkg vaj, 15 dkg kókuszreszelék.
Tetejére: 10 dkg csoki, 1 ek étolaj.
Készítése:
Először a krém készüljön el, hogy...
Mascarpones kávétorta
2013.05.08 19:39
Hozzávalók: 3 lapra vágott kerek piskóta, szirup a lapok locsolásához.
Krémhez: 50 dkg mascarpone, 10 dkg porcukor, 1 tk Amaretto likőr, 1 ek nescafe 1 dl forró vízben feloldva.
Készítése:
A feloldott kávéhoz adjuk a porcukrot, majd kevergetve kihűtjük.
A mascarponehoz csurgatjuk, a likőrt is...
Kefíres lángos
2013.05.08 19:33
Hozzávalók: 1 kg liszt, 3 kefír, 3 mk só, 3 tojás, 3 dkg élesztő-1,5 dl tejben felfuttatva.
Készítése:
Az élesztőt felfuttatjuk.
Bedagasztjuk a hozzávalókkal, hűtőben tároljuk, 4-5 napig eltartható.
Fekete erdő torta
2013.05.08 17:55
Hozzávalók: 1 kerek kakaós tortalap /3 részre vágva / 1 HULLALA, 1 üveg magozott meggybefőtt, 1 cs vaníliás pudingpor, csoki reszelék, porcukor, fahéj, szirup.
Készítés:
Elkészítjük a szirupot: 2-3 ek cukrot kevés vízzel felfőzünk. hűtjük egy kicsit.
A kimagozott meggyet megszórjuk fahéjjal,...
Citromos keksztorta
2013.05.08 17:49
Hozzávalók: 15 dkg darált keksz, 8 dkg langyos vaj, pici tej, 2 citrom, 15 dkg porcukor, 2,5 dl tejszín, 40 dkg túró, 2 dkg zselatin.
Készítése:
kekszet, vajat, tejet összedolgozzuk, kapcsos tortaformába nyomkodjuk.
Túrót+cukrot+citromhéjat összekeverünk.
Citromlevet+zselatint...
Világbajnok gofri alaprecept
2013.05.08 17:42
Hozzávalók: 1 citrom, 3 tojás, 12,5 dkg lágy vaj, 5 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 25 dkg liszt, 2 dl tej, fél mk sütőpor.
Készítése:
A tojásokat lágy vajjal, cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, citrom reszelt héját.
Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, tejet.
Felforrósított...
Kókuszos sütemény
2013.05.08 17:36
Hozzávalók: 2 pohár natur joghurt /ez a pohár lesz a mérce/, 4 pohár liszt, 1 cs sütőpor, 1,5 pohár cukor, 2 tojás.
Rátét: 2 pohár kókuszreszelék, 1 pohár cukor, 1 cs vaníliás cukor.
Továbbá: 5 dl tejszín, vaj a tepsi kikenéséhez.
Készítés:
A sütőt előmelegítjük, tepsit kivajazzuk.
A tészta...
Hamis somlói
2013.05.08 17:20
Hozzávalók: 2 tojás, 6 ek kristálycukor, 1 vaníliás cukor, 4 ek kakaópor, 2 ek liszt, 1 l tej, rumaroma, 10 dkg vaj, mazsola, narancs/citromhéj,
1 cs. kerek piskóta/LIDL-ben kapható a legjobb/ , 2 dl Hulala.
Készítése:
A tojásokat kikavarjuk a cukrokkal.
Hozzákeverjük a kakaóport, rumaromát,...
Habos csokis keksztorta
2013.03.17 15:30
Hozzávalók:
15 dkg csokis keksz összetörve, 5-6 dkg puha vaj, pici tej, 1 cs. csokis pudingpor, 0,5 l tej, 5 ek cukor, 0,5 l Hulala.
Készítése:
Kapcsos formát kivajazunk.
A kekszet összekeverjük a vajjal, tejjel, belerakjuk a formába.
A pudingot felfőzzük, hűtjük.
A tejszínhabot felverjük,...
Mascarponés charlotte torta
2013.03.17 15:12
Hozzávalók:
Piskótához:6 tojás, 6 ek liszt,6 ek cukor, 6 ek tej, 1 ek olaj, 1 kk sütőpor, magyorókrém.
Krémhez: 500 gr mascarpone, 2-3 dl tejszínhab, 15 dkg porcukor, 1 vaníliás cukor
Készítése:
A sütőt előmelegítjük, tepsibe sütőpapírt teszünk.
A piskótához szétválasztjuk a tojásokat,...
Tételek: 91 - 100 ból 270