Cikkek archívuma
Kakaós túrós szelet
2013.02.06 11:54
Hozzávalók:
Tészta: 4 tojás, 3 ek porcukor, 3 ek kakaó, 4 ek liszt, 2 cs. vaníliás cukor, fél sütőpor, 0,5 dl olaj.
Töltelék: 25 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 50 dkg túró.
Máz: 12 dkg étcsoki, 2 dkg vaj, 4 ek tejszín.
Készítése:
A sütőt előmelegítem, a tepsit előkészítem.
A tojások sárgáját a...
Mirinda Zsarnai Katitól
2013.02.06 11:40
Hozzávalók:
4 tojás, 3 ek porcukor, 3 ek kakaó, 4 ek liszt, 2 cs. vaníliás cukor, fél cs. sütőpor, 0,5 dl olaj.
Túrós krém:
50 dkg áttört túró, 3 ek porcukor, 1 ek tejföl, 10 dkg Rama, 2 cs vaníliás cukor.
Máz:
6 dl szénsavas üdítő: Mirinda, Fanta, Cola /én már ezzel is készítettem/, 2 cs...
Meggyes lepény. Igen finom a tészaalap.
2013.02.04 16:10
Hozzávalók:
18 dkg vaj, 25 dkg cukor, 4 tojás, 25 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, fél l. kimagozott meggy.
Készítése:
Sütőt előmelegítjük, tepsit előkészítjük.
Habosra keverjük a vajat a cukorral, a tojások sárgájával.
Hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport, a keményre vert fehérjét.
Beleöntjük a...
Gesztenyés babapiskóta
2013.02.04 15:56
Hozzávalók:
5 dl tej, 1 cs. vaníliás puding, babapiskóta, 1 cs gesztenyemassza, mazsola, 5 dkg vaj, 5 dkg porcukor, rum.
Készítése:
A mazsolát forró vízbe beáztatjuk, majd leszűrjük, ráöntjük a rumot.
A tejből, cukorból elkészítjük a pudingot.
A gesztenyemasszát kikeverjük a puha vajjal,...
Gesztenyés szelet habosan
2013.02.04 15:43
Hozzávalók:
Tészta:6 tojás, 6 ek porcukor, 4 ek liszt, 2 ek kakaó, 1 dl olaj, 1/2 sütőpor.
Krém: 20 dkg Rama, 20 dkg porcukor, 2 cs. gesztenyemassza, 2 cs vaníliás cukor, 1 cs. vaníliás főzős puding, 2 ek rum aroma, 3 dl tej.
Teteje: 5 dl Hulala, csokireszelék
Készítése:
A sütőt előmelegítem, a...
Almás bögrés
2013.01.29 17:49
Hozzávalók:
4 bögre kockára vágott alma, fél bögre magozott meggy, fél bögre apróra vágott dió, 3/4 bögre cukor, 2 bögre liszt, fél bögre olaj, 4 tojás, 1 kk fahéj, 1 kk sütőpor, 1 kk szódabikarbóna.
Készítése:
A sütőt előmelegítjük, a tepsit vagy kizsírozzuk, lisztezzük, vagy sótőpapírt...
Pöttyöske kekszes
2013.01.29 17:40
Hozzávalók:
0,5 kg keksz, 0,5 dl rum-vagy aroma-, 1 Rama, 1,5 dl tej, 20 dkg cukor, 3 dkg kakó, 1 ek liszt, 5 dkg durvára vágott dió.
Készítése:
Egy tálban a kekszet apró darabokra tördeljük, diót durvára vágjuk.
Tejet, cukrot, kakót, lisztet, kb. 5 percig főzzük, a margarint a végén...
Konyakmeggyes szelet babapiskótával
2013.01.29 17:18
Hozzávalók:
30 dkg liszt, 1 ek kakaó, 5 dkg cukor, fél cs. sütőpor, 5 dkg vaj, 2 tojás sárgája, 1 dl tej.
Töltelék: 2 cs tejszín ízű puding, 5 dl tej, 20 dkg cukor, 20 dkg vaj,1 ü. magozott meggy, 2 ek konyakmeggy - vagy rum - aroma, 10 dkg babapiskóta.
Máz: 1 ek kakó, 1 ek cukor, kevés víz, 2...
Kekszes bonbon
2013.01.29 17:08
Hozzávalók:
20 dkg darált keksz, 1 tábla fehércsoki, tej, tortadara, darált dió.
Készítése:
Fehércsokit vízgőzben felolvasztunk, a kekszet hozzáadjuk, pici tejjel összegyúrjuk.
Diónyi golyókat formálunk belőlük.
Tortadarába, vagy kakaóban megforgatjuk, írány a hűtő, fogyasztásig hűtjük.
Tejfölös kekszcsoda
2013.01.29 16:49
Hozzávalók:
0,5 kg keksz, lehetőleg négyszögletes, 2 db 0,5 l. tejföl, 5+7 ek cukor, 3 ek vaníliás cukor, 3 ek kakaópor.
Készítése:
1. pohár tejfölhöz hozzákeverünk 5 ek cukrot, vaníliás cukrot.
2. pohár tejfölhöz hozzákeverünk 7 ek cukrot+ a kakaót.
Tepsi aljába egy sor kekszet rakunk, a fehér...
Tételek: 171 - 180 ból 270